Biofisch für jede Saison: News, Tipps, Rezepte

Im Ab Hof-Laden, am Servitenmarkt und auf der Freyung gibt’s jede Woche eine andere kräftige Fischsuppe – als Imbiss oder zum Mitnehmen.

Das Abfischen ist der Höhepunkt des Fischjahres – und ein Ereignis, für Beteiligte und Zuschauer*innen.

Nach einem indianischen Originalrezept.

Aus Rutzenmoos im Salzkammergut direkt auf Ihren Grill!

Marc Mößmers Biofisch-Teichgut Haslau ist die erste Demeter-Fischzucht der Welt

Wildfang-Renken, mit dem Netz aus dem klaren Kärntner Wasser gefischt!