Biofisch: Frischen Bio-Fisch kaufen - ab Hof, Märkte & Shop

Genuss aus Teich & Fluss

Wir sind Pioniere der biologischen Fischzucht und denken und arbeiten schon immer regional, nachhaltig und ökologisch – im Kreislauf der Natur.

Vom Waldviertler Fischteich über die Manufaktur in Hetzendorf bis zum Wiener Wochenmarkt: ehrliche Handarbeit für höchste Qualität und Frische auf Ihrem Teller!

Fischgenuss ohne Haken – das ist Biofisch.

Biofisch-Marktstart am Wochenende

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Biofisch-Heuriger verlängert!

Bis 16.9. wartet der Steckerlfisch auf euch, im Biofisch-Heurigen gleich bei der S-Bahn Hetzendorf!

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Im Kreislauf der Natur

Biofisch-Pionier Marc Mößmer produziert den Fisch selbst am Teichgut Haslau im oberen Waldviertel

Es gibt wieder Reinanken!

Ab sofort bekommen wir wieder frische Wildfang-Reinanken aus dem Millstätter See.

SAIBLING IN SEINER SOMMERLICHSTEN FORM

Saiblings-Ceviche: das peruanische Nationalrezept aus heimischem Biosaibling

Biofisch Ab Hof-Laden mit Fischbistro

– direkt bei der S-Bahn-Station Wien-Hetzendorf

Neues vom Biofisch-Markt

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Es ist wieder Heringsaison!

Ab sofort gibt’s wieder unsere handgemachten Heringsalate in den vier Sorten Kräuter, Rote Rübe, Curry-Ananas und Rahm-Matjes.

EIN ECHTER BIO-PIONIER

Marc Mößmer ist der erste Demeter-Fischzüchter weltweit

So gelingt Ihr Fisch vom Grill

Die Biofisch-Grilltipps für den Sommer

Lachsforelle: die regionale Alternative

Mindestens so gut wie Räucherlachs und Gravad – und aus Österreich.

Der Biofisch-Heurige in Hetzendorf

noch bis Ende September: Wein & Fisch im Schatten der Pappeln

Biofisch sucht Marktfahrer:innen

Du hast Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit Menschen? Dann komm zu uns!

JOBS IN DER BIOFISCH-MANUFAKTUR

Wir erweitern unser Team und suchen Mitarbeiter:innen – bewirb dich jetzt!

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